餐桌举止非小事，一筷一勺见文明。为引导市民养成文明、健康、卫生的用餐习惯，内江市结合创文工作，积极推进餐饮单位“公筷公勺”宣传行动，引导消费者文明用餐。如今，使用“公筷公勺”已成为文明用餐新风尚。

10月15日， 江粉儿通过走访甜城国际酒店、甜城故事等部分酒店、大中型餐厅以及火锅店发现，各餐饮单位根据各自实际，严格按照用餐人数、菜品数量配备相应的公筷公勺，主动引导宾客使用公筷公勺，并做到经营场所内有公筷公勺宣传海报，大堂有承诺公示，餐桌有温馨提示，用餐有服务人员提醒等文明用餐“四有一提醒”。 就餐过程中，大部分市民也有使用公筷公勺的意识，一致认为推行公筷公勺，是促进社会文明和保障人民健康的有利措施。

自开展文明餐桌公筷公勺行动以来，市场监督管理局已印发“公筷公勺”特色公益海报，“文明用餐”提示牌等宣传资料15万余份，在各大餐饮经营单位全面投放，将普法嵌入执法，引导广大消费者养成文明就餐习惯。并结合日常监督跟进公筷公勺落实情况，督促餐饮单位做好餐饮具的消毒和保洁工作，切实履行主体责任和社会责任，积极推行文明用餐行动，使文明就餐意识和习惯深入人心。

下一步，市场监管局将开展文明餐桌食品安全示范街创建活动，拟在城区内打造六条具有代表性的文明餐桌食品安全示范街，大力普及餐桌文明知识，倡导节约用餐文明行为，打造文明科学的餐饮文化，推动形成人人讲文明，人人爱健康的良好氛围。