逛甜城市集 览市井烟火
时间:2026-05-24 19:50:00 来源:i内江农贸市场是城市最鲜活的烟火窗口,更是民生变迁的直观缩影。从老牌市集升级到智慧菜市赋能,从露天小摊到规范市场,内江七处菜市各有特色,却同样藏着浓浓的民生温度。今天,就让我们循着烟火气,走进这些菜市,感受甜城的市井温情与发展活力。
记者 龙朝阳:
都说菜市里藏着一座城市最真实的烟火气,今天我们就来到了位于市中区晏家巷的邱家嘴农贸市场,用脚步和味蕾,去解锁甜城最接地气的日常风味。
邱家嘴农贸市场始建于上世纪90年代,早年以街为市、环境简陋。2019 年改造搬迁后,6000多平米空间里,400多个摊位配套齐全,彻底告别脏乱。如今市场干净敞亮,生鲜直供、小吃飘香,吸引商户扎根。
早餐店主 黄主成:
看了很多地方都没得好好,我看到这个位置人气比较好,然后我就想在这个位置来做,做点实惠的、美味的,起点早,虽然是辛苦钱,我觉得还可以,我做了可能一个多月了,生意还是比较好。
规范化管理让流动摊贩倍感暖心,遮风挡雨的大棚、和睦氛围,让市集满是人情味。
商户 凌仁贵:
邱家嘴市场我还是比较喜欢来,市场(设施)配备得比较完善,对于我们摊贩还是比较好,早上八九点钟的时候人山人海,人比较多。
三十余年岁月流转,这座老市场在新旧更迭中,既擦亮了城市颜值,更守住了甜城最质朴的市井温情。而当传统烟火碰撞现代科技,又会绽放出怎样的民生光彩?
记者 龙朝阳:
就在万达背后,今天我们一起来逛一逛内江市首个数字化管理的智慧型农贸市场——七彩汇菜市,看一看在科技赋能下的“菜篮子”是什么样子。
藏在商业综合体负一楼的七彩汇菜市,300多个摊位有序排布,空间明亮干净,颠覆传统菜市印象。智能化管理是最大亮点,智能溯源秤记录交易,后台监测客流,不定期农残检测守护食品安全。
七彩汇菜市内勤 王小雨:
目前我们市场的数字化管理,主要就是体现在我们的溯源秤上面,可以精准地看到每个客人过秤的数据,然后还有就是我们后台还能看到每天的人流量,然后不定期的会对蔬菜、水果之类的进行农残检测,让消费者买得更放心、更安心。
地下停车场搭配自动扶梯,进出无忧,成为周边居民采购首选。
市民 韩雷:
我是住到附近的居民,经常都到这边来买菜,它这边的菜品比较丰富,种类也比较齐全,商户对待客户也比较积极,比较热情。
科技与烟火相融,七彩汇菜市既留住了市井气息,也为内江农贸市场升级树立了样板。而在隆昌,另一座历经二十余年沉淀的老市集,正以升级后的崭新姿态,诉说着不一样的市井故事。
刚到市场门口,现榨菜籽油的香气就扑面而来,摊主举着孔雀花热情招揽,吆喝声、交谈声交织成市井交响。这座始建于2003年的市场,2022年提档升级后,2600余平米空间里,门面和摊位规整排列,业态分区清晰。
记者 钟欣航:
以前这附近有两个“街路市场”,撤销之后附近的摊主都吸纳进来了。这里东西更丰富了,环境更好了,而且人气也更旺了。
升级后的市场补齐了牛肉、羊肉等品类,农户自产自销的时令蔬果新鲜实惠,地面硬化、顶棚翻新,彻底解决了漏雨、脏乱问题,辐射周边八万余名居民。
商户 刘华术:
这儿人比以前就好多了,还是比较齐全了。我在这里干了几年了,以前这里就只有这一家卖鱼的,(现在)还是整得比较规范了。
柴米油盐间,这座老市集始终坚守着最本真的生活味道,成为隆昌人离不开的民生阵地。而在资中,另一座小巧精致的市集,正以满满的乡土气息,书写着别样的市井温情。
总面积1500多平方米的桂花农贸市场,虽小巧却五脏俱全,分区清晰。市场里,省级非遗“资中冬尖”香气醇厚,8元一斤的六年珍品备受青睐;鲜面坊现做现卖,人气旺盛。
市民 刘英:
(这个菜市场)卫生还是可以。这里的面也好吃,我们都是在那里买,抄手也还是在那里买来包,买来自己包。
食材新鲜、价格实在、来源可溯,干净整洁的环境搭配热情商户,让这个小市集充满温情。而在威远,另一座承载着几代人记忆的老市场,历经翻新后正焕发新活力。
记者 钟欣航:
威远的城南农贸市场有着将近40年的历史了,老威远人买菜,第一个想到的就是这儿。去年大翻新之后,听说这里大变样了,走,带大家逛一逛!
始建于1988年的城南农贸市场,曾设施老旧、升级改造后,市场扩建至两层,通道宽敞明亮,功能分区清晰,排水排污通畅,扶梯、货梯等配套齐全,监控、食品安全检测设备一应俱全,买菜如同逛超市般舒心。
记者 钟欣航:
这里以前只有一楼,去年改造后扩建到了二层。一楼主要分为活禽区、水鲜区、蔬菜区还有综合区。
市场实行严格的干湿分离、生熟分开,地面干爽无异味。更让人牵挂的是威远“八大碗”头碗——粑粑肉,口感细嫩、肥而不腻,是宴席必备的乡土美食。
商户 何建华:
这个是我们威远的特产,它可以叫“粑粑肉”,又叫“香碗”,八大碗当中的其中的第一大碗。不管在红白喜事宴席,它是少不落的这个碗,口感细嫩,它吃着肥而不腻,最适宜老人小孩。
市民 胡多:
我经常来这儿买菜,价格便宜、菜品新鲜,逛着很放心。
老市场换新装,烟火气更浓,民生幸福感也更强。而除了这些规范升级的市集,内江还有些自发形成的露天菜市,藏着别样的野趣与温情。
记者 龙朝阳:
我现在在内江经开区寿溪佳苑小区,听说这旁边有一处菜市特别热闹,走,我们一起去逛一逛。
寿溪佳苑小区旁,200米无名小巷自发形成露天菜市,无划线摊位、不收费,摊主自觉两侧摆摊,秩序井然。巷口栀子花香,农户蔬果新鲜,荣昌卤鹅摊前排起长队。
商 户:
我一般就是6点过我就出摊了,然后这边人多的时候就是7点到7点半左右,一般到10点多人都还比较多,味道绝对是正宗的隆昌大白鹅 ,味道好得很,天天都是排起队,一般在9点过左右我就卖完了,喜欢吃荣昌卤鹅的就不需要跑到荣昌去了,在寿溪佳苑来找我就可以了。
来这里的多是周边老人,买菜之余唠家常,吆喝声交织成市井乐章。告别充满野趣的露天市集,再看看传统赶集文化与现代规范管理碰撞出的火花。这座上世纪90年代始建的老市场,经改造后布局规整、干净明亮,分区清晰不输商超。双号逢场日,清晨六点多,农户带着土鸡、鲜蔬赶来,市集热闹。摊主主动处理食材,细节贴心。
商 户:
逢场的人更多,什么东西都齐全,都买得到。
从遮雨棚下的老市集到科技赋能的智慧菜市,从巷陌间的露天小摊到规范整洁的综合市场,内江的七处菜市,或承载记忆,或注入新意,或坚守温情。它们是食材交易的场所,是邻里相聚的驿站,更是城市变迁的见证。闲暇时,不妨走进这些菜市,在烟火缭绕中感受甜城的质朴与温情,读懂藏在柴米油盐里的幸福密码。
| 记者: | 钟欣航 黄正华 代勇 龙朝阳 |
| 编辑: | 唐贞 |
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