勤俭节约 文明过节
时间:2023-09-30 10:23:30 来源:内江广播电视台
中秋、国庆假期,餐饮行业迎来消费高峰,记者走访我市部分餐饮店发现“节约粮食”“文明用餐”理念已融入餐饮企业的日常经营和消费者的生活,文明节俭已成为过节新风。

记者走访发现,不少餐饮企业针对“光盘行动”各施妙招。如在门店内外醒目位置张贴“光盘行动”宣传海报,推出小份菜、半份菜,引导消费者适量点餐,并提供剩菜打包的服务等。
餐饮店经理谢昭燕告诉记者:“过节期间,出来用餐市民更多了,在客人点餐时我们会提醒适量用餐,吃不完的为他们准备了打包盒可以带回家。”

随后,记者走访我市部分酒店宴席发现,一些市民主动将剩菜打包,大家在享受美食的同时自觉践行光盘行动。
当“厉行节约、反对浪费”形成社会新风尚时,也有一些浪费现象存在。记者注意到个别餐桌仍有不少剩饭剩菜。

甜城国际酒店宴定经理雷晓凤:“一般订宴席的菜量都很大,我们在点餐的时候就会主动提醒客人按量点餐,待就餐结束后,有些客人也会主动打包带走,但是像外地客人,路途遥远,打包菜、汤这些不方便,也就没有选择打包了。”
“光盘”不是一句口号,更是一种生活态度。无论是在家还是外出就餐,都要量力而行,取之有度,用之有节,以实际行动杜绝餐桌上的浪费。
| 记者: | 严佳佳 刘野 |
| 编辑: | 陶丽萍 |
| 责编: | 杨腊 |
| 审核: | 王雨 |
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