作为内江第十一届大千龙舟文化节重要子活动之一，6月18日，我市举行“中国甜食之都”共建启动仪式暨内江地方特色食品产业发展推进会,来自全国各地的行业领导和企业嘉宾代表们齐聚一堂，共话产业发展新形势，共谋交流合作新路径，探讨推进内江“甜味+”产业繁荣发展，助力建设“中国甜食之都”。

推进会上，举行了“中国甜食之都”授牌暨共建启动仪式、内江地方特色食品示范带动企业授牌仪式和“甜味+”产业项目签约仪式，与会嘉宾代表还围绕甜味食品的健康认识、甜味产业的创新发展等话题展开了交流分享，大家纷纷表示，内江“甜文化”源远流长，产业、市场、区位等优势明显，对共同建好“中国甜食之都”，充满信心。

中国食品工业协会副会长蔡永峰说：“内江的甜食资源是非常的丰富，已经用到了休闲食品、饮料食品、预制食品还有发酵食品等领域，甜食资源的深度开发应该说是有助于我们一产二产三产的融合发展，也有利于我们内江甜食产业标准化、规模化以及差异化发展，还有利于内江甜食产业形成产业集群”

杭州汝乐科技文化有限公司总经理苏茜说：“内江的美食我觉得很多地方很难替代的，所以是有基因和基础做‘甜味+’食品，内江也处于成渝的经济中心地带，具有自己的区域优势，在经济发展上是非常有利的。”

中食协糖果专业委员会会长、天津市黑金刚食品有限公司董事长邓金刚说：“明年我们计划中国食品工业协会糖果专业委员会的年会在内江开，到时候能把中国食品行业的尤其糖果行业的大咖们请到内江来，给内江策划帮助内江发展。”

当前，我市把发展“甜味+”食品产业放在重要位置，成立了“甜味+”工作专班，制定了专门发展规划和配套政策，持续优化营商环境，正着力构建以“甜品”“甜饮”“甜果”为重点的食品产业体系。在新的市场环境下，内江又当如何把握发展机遇，重振内江“甜蜜辉煌”，与会代表也给出了自己的见解。

黄老五食品股份有限公司董事长黄老五说：“一定要顶层涉及，思考‘甜城味’这三个字的代表是什么，我们内江哪一个东西是拿出去说一下，就记住了，要深入人心，这样‘甜城味’这三个字才打得出去。”

RCEP产业合作委员会主席、中国—东盟商务理事会执行理事长许宁宁说，“内江具有诸多和东盟合作的优势，包括产业优势、区位优势、开放优势等等，内江完全可以借助中国和东盟紧密的经贸合作关系，积极的对接，借助跟他们的合作，使得我们内江的这些品牌食品，更多的走向国际......我们非常愿意助力内江在双循环经济发展中间与东盟开放合作，高水平发展。”

四川省食品饮料产业协会秘书长王刚说：“要深挖甜城的底蕴和内涵，更多是从甜、美这两个维度怎么去塑造甜城的美丽，要支持产业发展，加强对技术、专家工作站建设等方面的支持，提升产品的品质和新品的开发；要加强与外界的联系和交流，提升甜城产品的知名度；同时，结合地方特色进行招商引资，引进一些大型的食品企业。”