近年来，威远县高石镇紧紧围绕“休闲”、“味蕾”、“电商”三大主线产业加劲用力，发展壮大城郊型现代农业加工企业，全力以赴稳投资、兴产业，统筹推进三产融合发展，着力绘就产业强镇新篇章。

这两天，位于威远县高石镇电商产业园内的四川星麻哥食品有限公司一片忙碌，为满足生产订单，工人们正加紧生产卤料、藤椒油等产品，通过“线上＋线下”模式，将主打的产品销往全国。

据了解，四川星麻哥食品有限公司是一家集研发、生产、销售于一体的农产品精深加工企业，年产调味料约10000吨，依托威远县的优质辣椒资源，创新推出了星麻哥蘸水料、星麻哥蒸肉粉，产品麻辣鲜香，辣而不燥，一上市便深受广大消费者的喜爱。

据四川星麻哥食品有限公司办公室主任陈历群介绍，该公司主要采用的是线下+线上的销售模式，一季度销售额超1000万，预计今年的销售将达5000万，公司也将不断拓宽销售渠道，研发新品种，更好地满足市场需求。

同样，在威远县鸿旺食品有限责任公司的生产车间里也是一派繁忙景象，工人们正忙着将制作好的麻辣萝卜干进行包装，准备发往市场进行销售。

威远县鸿旺食品有限责任公司总经理曾明高告诉记者，该公司主要生产麻辣萝卜干、大头菜、木瓜丝等酱腌菜食品，生产工艺突出低盐腌制、麻辣鲜香、脆爽回甘，产品通过电商渠道和商超渠道远销全国各地。

四川星麻哥食品有限公司、威远县鸿旺食品有限责任公司的发展，正是威远县高石镇围绕“味蕾”主线，加快推进食品工业转型升级的生动写照。威远县高石镇副镇长史佳告诉记者，接下来，威远县高石镇将坚持“做严标准、做响品牌、做优基地、做强集群、做大市场”，围绕“味蕾”这条主线，做优做全麻辣产业链，全力争取各项政策，持续支持穹窿花、辣么棒、婆城山根等企业做强做大，深挖麻辣产业村品牌价值，着力打造具有高石特色的“巴蜀麻辣村”，大力发展调味品、冷吃食品等多个门类特色优势食品产业，大力推进高石麻辣文化与美食相融共促。