8月20日，内江市举行新冠肺炎疫情防控（冷链食品）应急演练。本次演练以桌面推演形式进行，模拟市疾控中心抽样检测内江城区进口冷链食品集中监管仓待存的南美厄瓜多尔冻虾时发现外包装核酸检测呈阳性的情况，进行了事件报告、响应集结、应急响应、解除响应、信息通报、后期处置等6个科目的演练。

此次桌面演练，明确了各部门的相关责任，检验了各参演单位应急指挥、规范报告、快速响应和处置的能力，提升了市内冷链食品及农贸市场疫情防控的高效性、科学性。

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