今天是二十四节气的冬至，这也标志着“数九”寒天正式开始。内江历来有着“冬至吃羊肉，暖和一冬天”的说法，因此，每到冬至，内江的羊肉市场都是供不应求、十分热销。

今天一大早，江粉儿来到市中区临江丽景农贸市场，市场内共有3家专卖羊肉汤的摊位，每个摊位上都摆满了羊肉、羊肠、羊肝、羊血等，吸引着不少市民前来询问购买。

市民：“冬至要吃点羊肉汤才暖和，羊肉汤吃了后面不怕冷。”

江粉儿在现场看到，大多商家都是卖羊杂羊肉，附送制作好的羊肉汤底。有的商家也提供现场制作羊肉汤的服务，看着就汤白肉嫩、鲜香可口。

商家：“我们卖的羊肉都是货真价实的，又新鲜，大家买到回去吃反应比较好，老买主也比较多。”

除此之外，市场内不少卖鲜羊肉的商家也是迎来了每年最忙的时候。

商家：“我们是国庆节开始卖羊肉，最近半个月每天卖七八只羊，冬至前后几天生意要好点，要卖十来只羊，价格都没有涨。”

同样，江粉儿在城区多家羊肉汤馆看到，商家们一大早便开始忙着备货，店外挂着不少羊肉，锅里还煮着热腾腾的羊肉汤，为今天前来就餐的市民做着准备。

据了解，冬至喝羊肉汤在我国已经有上千年的历史了，刚开始是希望来年有个好兆头。到后来，冬至进补慢慢就转变成了一种传统，有道是“冬至不吃肉，冻掉脚指头”。

据江粉儿走访了解到，今年的羊肉较往年有所上涨，市场内的鲜羊肉和熟羊肉的价格，每斤都在55元左右，而街上的羊肉汤餐馆内则卖到了100元一斤。

从冬至之日起，三九天就算是开始了，从养生方面来说“气始于冬至”。因此，冬至是养生的大好时机，民间流行一句耳熟能详的俗语——吃了羊肠不穿衣裳，所以，你今天喝羊肉汤了吗？