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签字承诺、合理点单!厉行节约反对浪费,东兴区在行动

时间:2020-10-26 16:42:27 来源:内江广播电视台

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为进一步贯彻落实习近平总书记关于“厉行节约、反对浪费”重要批示精神,大力弘扬中华民族勤俭节约的优良传统,内江东兴区广大干部群众和餐饮服务企业积极行动,多措并举,大力倡导“厉行节约”新风尚,争做光盘行动践行者、理性消费宣传员和绿色生活倡导人。


为增强干部职工的节约意识,树立节约粮食、拒绝浪费的良好风尚,东兴区椑木镇政府组织开展了“厉行节约、反对浪费”签字承诺活动,全体干部职工纷纷在横幅上郑重地签下自己的名字。


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走进椑木镇政府食堂,记者看到墙上张贴了“节约粮食、文明用餐”等宣传标语,潜移默化提醒用餐人员树立起珍惜粮食、反对浪费的理念。中午12点,食堂取餐窗口前排起了长长的队列,大家井然有序取餐,食堂工作人员根据职工平时的饭量进行装盘,避免不必要的浪费,大部分干部职工吃到最后,餐盘里空空如也,食堂的厨余垃圾也随之减少。同时,椑木镇政府从源头把控,实时了解职工外出、出差、加班等情况,统计用餐量,精准供应,从根源上解决菜品采购超量的问题。


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椑木镇政府干部职工石艳:“我们大家都是吃多少打多少,按照自己的食量来打饭,吃完盘子都很干净。我们觉得这个光盘行动非常好,我们也会继续保持下去。”


椑木镇党委副书记镇长周久明表示,自椑木镇开展厉行节约、反对浪费活动以来,职工在食堂用餐剩菜剩饭的现象明显改善,下一步,椑木镇将进一步加强用餐监管力度,从我做起,从小事做起,杜绝任何浪费。


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制止餐饮浪费行为,东兴区各餐饮服务企业也在积极行动。记者走进位于兴隆路的一家餐饮店里,餐桌干净整洁,碗筷摆放整齐有序,醒目位置张贴了节约宣传标语。餐饮店通过科学合理搭配菜品,推行“分餐制、公筷制、双筷制”,提供主动打包服务等措施,制止食材原材料采购、加工过程中的浪费行为,将餐饮节约落实到餐饮服务全过程。


餐饮负责人魏碧兰:“吃好不浪费是我们的口号,自从光盘行动开始,我们老百姓响应得相当好,从小孩到我们每个层次阶段的人都是觉得浪费是可耻的。”


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入秋后,热气腾腾的火锅成了不少市民就餐的首选。在位于太白路一火锅餐饮店,除了随处可见的宣传标语外,店内还提供半份菜、小份菜、拼盘等给不同需求的顾客。临近中午,陆陆续续有不少顾客前来就餐,顾客在店员的引导下进行点餐,点餐过程中服务员也会根据人数提醒顾客理性消费,避免舌尖上的浪费。


 “一粥一饭,当思来之不易”连日来,东兴区掀起勤俭节约、拒绝浪费热潮,随着“光盘行动”和厉行节约的倡议深入人心,越来越多的人加入“光盘一族”,以实际行动支持厉行节约。勤俭节约是中华民族的传统美德,希望我们每一个人从自身做起,按照“按需点餐、少点先吃、少量多样”的方式进行消费。


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记者:尧一玲
编辑:毕凯旋
校对:杨珩
责编:郭扬
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