“谁知盘中餐，粒粒皆辛苦。”为深入贯彻落实党中央关于“坚决制止餐饮浪费行为，切实培养节约习惯”的重要指示精神。近日，内江市东兴区机关单位、餐饮服务企业积极响应号召，从自身做起，践行勤俭节约，抵制铺张浪费，积极营造浪费可耻、节约为荣的社会氛围，让“光盘行动”成为社会新风尚。

小餐桌，大文明。近日，记者在中午走进东兴区住房和城乡建设局食堂看到，关于“珍惜粮食”“光盘行动”等宣传标语随处可见。干部职工也都有序排队取餐，食堂工作人员根据干部职工平时的“饭量”进行装盘，不一会儿，餐盘就变成了“光盘”。

据了解，为了厉行节约，反对浪费。食堂在原材料采购、加工制作等细节上下功夫。通过倡导一料多菜、一菜多味，物尽其用。在就餐方面，实时跟进用餐情况，调整供应量，努力做到就餐人数与供餐量相吻合，最大限度避免浪费。

东兴区住建局机关党委书记谢宗刚：“我们单位现在大力提倡厉行节约，拒绝浪费。让食堂按需采购食材，让职工按量取餐，吃多少拿多少，拒绝浪费，提倡光盘行动。”

当天傍晚时分，记者来到东兴区某餐饮店看到，顾客们正在自主进行适量选购取餐，记者注意到，所有在店内就餐的市民，餐桌上的饭菜都是与人数对等的，用完餐之后，留下的也是“光盘”。

快餐店老板黄祖铨：“ 我们快餐店现在为了响应节约的号召，引导顾客按需取餐，吃多少拿多少。另外，我们也推出了一些小份产品，客人用完餐之后，基本上都是光盘，大家都还是比较积极的响应号召。”

一粥一饭，当思来之不易。“光盘行动”已经逐渐成为广大市民的生活习惯，大家一起行动起来，摒弃“讲排场、要面子”的不良习俗，自觉抵制并坚决制止餐饮浪费行为，切实养成节约习惯，自觉弘扬节俭之风，营造文明用餐新风尚。