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开启内江糖业“复兴路”,这方天地有点甜

时间:2020-09-05 15:14:12 来源:内江广播电视台

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内江的制糖业已有300多年历史,为开启内江糖业的“复兴路”,传承并保护好内江糖文化,9月4日四川汉安糖草食品有限公司在市中区幸福村夏月布衣举办新品发布会。


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上午十点,精彩的击鼓表演拉开了本次发布会的序幕,甘蔗原汁红糖亮相发布会。汉安糖草联合创始人马淑华、李少俊,以及银山镇糖厂工人代表熊素春先后致辞。会上,四川汉安糖草食品有限公司与内江市农业科学院签订了战略合作协议,市中区副区长刘澜出席活动。


发布会后,一行人共同参观了体验馆,详细深入地了解汉安糖草,并品尝了风味独特的甘蔗原汁红糖水。


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李少俊告诉记者,企业将在市中区龙门镇梁家坝村4社打造全框架透明传统古法红糖工坊。建成后,它既是文化建筑地标,也是活的工艺传承。为保护百年老房,也将把原址改建为曾达一纪念馆、内江糖史馆、甘蔗红糖科普馆、农耕文化馆,以展示内江糖业的辉煌历程。同时,在该村流转土地种植150亩甘蔗示范园,带动并实现万亩甘蔗种植产业园;兴建标准现代化红糖工厂,用科技实现产能,力促产业升级,引领内江糖业复兴;通过市场运营,实现品类突围和品牌化战略,这也是企业打造的“一坊、四馆、一园、一厂、一品”的战略品牌路线。


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李少俊:“在本质上,我们是想把内江甘蔗产业的种植先给复兴起来,然后把种植好的甘蔗做好开发,向市场上提供更加优质的甘蔗以及副产品。”


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记者:李妍霈
编辑:陶丽萍(实习)
校对:段丹
责编:郭扬
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