内江职能部门齐发力 共同助力创国卫
时间:2020-08-22 16:26:11 来源:内江广播电视台
自创国卫工作启动以来,内江市市场监管局、市商务局等职能部门严格按照市委、市政府关于创建国家卫生城市的决策部署,围绕到2020年成功创建的目标,扎实做好食品安全管理、城区农贸市场标准化改造提升建设等工作,取得了显著成效。
日前,东兴区市场监管局组织执法人员对兰桂大道上的餐饮集中区进行了经营卫生及食品安全检查,执法人员挨户走访了每一家餐饮企业,查看了他们的进销货记录,并对厨房、吧台等重点区域的卫生条件提出了整改要求。
东兴区市场监管局信息中心主任 李奎介绍:“按照市上的创卫要求,我们加强了餐饮店的监管,建立完善各种台账,加强后厨卫生、“三防”设施的检查,督促餐饮店张贴各种标识、标语,营造创卫氛围,以更好的状态迎接创卫检查。”

据了解,创国卫工作启动以来,市场监管部门通过不定期开展类似的食品安全专项整治行动,使我市餐饮企业加工及就餐环境卫生整体状况有了明显改善、清洗消毒等卫生设施得到普遍升级。截至2019年底,全市建成区内1725家餐饮企业实施完成了“明厨亮灶”工程,覆盖率达96.26%,连续15年未发生一例集体用餐的重特大食品安全事故。
餐饮企业负责人杨小萍告诉记者:“作为一家餐饮企业,我们最近也采取了一系列措施来迎接创国卫检查,每天至少都会打扫三次卫生,同时积极配合市场监管等部门做好食品安全等工作,为内江创建国家级卫生城市尽到自己的义务。”

“菜篮子”工程是重要的民生工程,由市商务局牵头的城区农贸市场标准化改造提升建设工作是创国卫工作中的一项重要内容,自创国卫工作开展以来,全市商务系统积极规划近期实施建设农贸市场65个、远期布置农贸市场101个,指导城区农贸市场与城市建设同步发展。

位于市中区脚盆田路段的岗盛农贸市场是内江市在创建国家卫生城市期间新建的标准化农贸市场,近日,记者来到该市场发现,市场环境干净整洁、摊位整齐划一,蔬菜、肉类、水产品等商品严格分区经营,不时有保洁人员打扫卫生,宽敞明亮的环境和安全卫生的商品给这里的商户和顾客留下了好印象。

顾客官琼说:“这里卫生还可以,上午要搞两次卫生、下午也要搞两次卫生,台面也要清洁擦干净,地也要拖干净,整个环境我们还是比较满意的,在这里做生意还比较可以,来买肉的人也比较满意。”
顾客王宁说:“我就住在这附近,经常下来买菜觉得这边环境、菜价都非常可以,卫生这些都是比较好的,对这个市场里面的东西还是比较放心的。”

据了解,截至目前内江市已全面完成19个农贸市场和8个便民服务点的新改建任务。下一步,全市商务系统还将加快促进标准化农贸市场建设进度,逐步减少城区大棚市场和临时市场,为广大市民提供功能服务及配套设施齐全、环境整洁有序的购物环境,助力我市成功创建国家卫生城市。

| 记者: | 龚正 |
| 编辑: | 段丹 |
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