眼下正值生姜大量上市的季节，东兴区永福镇生姜已进入成熟期，姜户们在田间地头，忙得不亦乐乎，丰收景象尽收眼底。

日前，记者来到东兴区永福镇山青庙村，姜农们正在各司其职忙碌着丰收，田地里生姜味道浓厚。有的姜农手持铁锹，松土拔苗。有的手持剪刀减掉生姜的绿筋，并拍打掉泥土。有的则将刚拔出来的，挑到清洗处进行专业清洗。刚出土的生姜，看起来个头饱满，块大肉厚，色泽鲜黄。生姜种植户李金会告诉记者，这些生姜是2018年从乐山前卫引进的白口姜，去年扩种5亩多，预计今年亩产6000斤左右，预计收入20万左右。

据了解，东兴区“永福生姜”2013年被农业部评为地理标志保护农产品, 一般亩产3500-8000斤, 最高亩产近万斤。“永福生姜”以无筋无丝、口感细嫩而著称，有很高的营养价值。

永福镇农业综合服务中心主任李志兵介绍：“‘永福生姜’是获得了国家级标准农产品称号的，今年种植了1600亩，总产值将达4800万以上。”

近年来，东兴区永福镇依托当地农业资源，发挥地域优势条件，加快发展“永福生姜”等一批特色种养产业，培育内江市东兴区高滩种植专业合作社，带动乡村特色产业发展，助力脱贫攻坚。

李志兵表示：“我们今年是以种植大户带动伞散户种植，下一步打算重点打造高滩种植专业合作社，利用专合社带动种植户发展生姜。”