随着端午节的临近，为给广大市民营造一个放心的消费环境，6月23日，内江市市场监督管理局组织执法人员开展食品安全专项检查。

此次专项检查以大型商超、农贸市场、餐饮店等食品生产经营场所为重点检查区域，以粽子、蛋制品、海鲜、糕点、饮料、熟食等食品为重点品种，主要检查产品标识、生产日期、出厂检验报告、储存条件等项目，确保食品来源可追溯。

内江市市场监督管理局餐饮服务监管科科长张小飞告诉记者，此次市市场监管局对全市的超市、农贸市场、餐饮服务单位进行了监督检查，督促食品经营者落实食品安全主体责任，规范经营，确保食品安全，让广大人民群众吃的放心、吃的安心。

检查过程中，执法人员要求经营者履行相关责任和义务，落实进货查验、进货台账等制度，自觉主动清理“三无”食品和过期、变质食品，杜绝不合格食品进入市场，确保端午节期间食品安全。