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今天,首批官方监制2000只“白条家禽”在内江主城区上市

时间:2020-01-30 08:53:03 来源:内江广播电视台

1月30日,内江首批2000只官方监制的新鲜白条家禽成批投放到内江主城区,家禽肉品集中检疫,有效遏制疫情蔓延。

1月29日晚9时许,记者在位于东兴区富溪镇凤凰村的内江蔚然畜产品加工有限公司家禽车间内,看到20余名工作人员正在流水线上进行家禽宰杀工作。

内江蔚然畜产品加工有限公司总经理胡毅说:接到内江市相关部门的通知后,我司在24小时内,急召回20余名工人,组织鸡鸭货源,生产前对场内进行了全面的消毒,并准备了两名员工进行检验检疫,保证明天向市场供应2000余只白条上市,满足内江城区群众的需求。

据悉,完成宰杀加工的2000只白条鸡(鸭)将在东兴区九龙生活广场、东兴区榕树巷农贸市场、市中区桂湖街农贸市场和市中区白马镇农贸市场四个大型农贸市场上市,而投入市场的每只白条鸡(鸭)上都会有检疫合格标志和“蔚然家禽”产品合格章两个明显的合格标志,保证家禽肉品有地可寻、有源能溯,

为防控新型冠状病毒感染的肺炎疫情蔓延,1月25日,内江市暂停全市所有活禽宰杀点经营。现在为满足广大市民对家禽的食用需求,市应对新型冠状病毒感染肺炎疫情应急指挥部经过现场调研,确定内江蔚然畜产品加工有限公司为疫情期间内江主城区范围家禽集中宰杀点。

为保证疫情防控期间白条鸡(鸭)生产的安全卫生,由市商务局牵头组织,市农业农村局在原本4人驻场进行检验检疫工作的情况下,加派3人对每批次的白条加工开具动物检疫合格成品(产品B)票据并对每只白条贴上检疫合格标志;市卫健委派驻两名医护人员对工作人员进行疫病防控检查指导;市市场监管局负责上市产品质量、价格监管。

市商务局副局长张勇刚表示:在屠宰和经营期间,市级相关部门、各级各政府将加强检疫食品安全等监管。在这里,也呼吁广大市民,为了你和他人的安全健康,请你们转变消费观念,放心使用蔚然公司屠宰上市的白条产品。

记者:钟欣航



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