为进一步弘扬尊重劳动、珍惜粮食、勤俭节约的传统美德，积极倡导大家养成文明用餐的良好习惯。记者从内江市经开区获悉，9月22日，经开区不仅向全区机关干部、食堂工作人员发出电子倡议书300余份，倡导大家珍惜粮食、杜绝浪费。同时还组织辖区7个机关食堂，同步开展为期一个月的“厉行节约 制止餐饮浪费”专项活动。目前，该区20余个用餐单位已经率先垂范、积极参与，下一步还将以点带面，逐步引领企业和其他事业单位食堂加入活动。

据了解，“厉行节约 制止餐饮浪费”专项活动将坚持文明劝导和“曝光台”双措并行，由经开区各镇、街、区级各部门统筹党员、机关干部组成党员先行“文明劝导员”志愿队伍，在打餐区和餐盘回收区进行文明劝导，并对浪费食材超过100克的人员，向其所在单位和个人发出“节约提示函”。浪费行为超过3次的人员，将在食堂LED屏进行曝光。

为做到配餐精准、厉行节约，经开区还积极推广用餐“签到”APP，即让全体工作人员每日通过网络签到方式，提前告知是否到食堂用餐，以确保食堂精准核实用餐人数、精细备餐，减少食材浪费。此外，经开区还积极探索食堂内部管理规范制度，及时完善食品采购、储存等环节工作制度及措施，及时对剩余饭菜现象进行分析研究，改进配餐数量。

据统计，9月22日，推行“厉行节约 制止餐饮浪费”专项活动首日，各食堂共劝导、制止用餐浪费315人次，无1人浪费食材超过100克。